お菓子をめぐる甘くない裁判を引き起こしたチョコレートケーキ⁉
日本でもよく見かけるザッハートルテという名のチョコレートケーキ
このケーキのキーワードは、ショコラーデン・コンセヴェ・グラズール？？？
簡単に言えば、上掛けしてあるチョコレートのことなのですけれど・・・
ですがこの上掛け、ただのチョコレートではないのです。
なんと、赤道を超えても、この日本の夏でも溶けない！⁉?チョコレートなのです
レッスンでは、その上掛けチョコの秘密をお見せしますね
そして、デメルとザッハーホテルの甘くない裁判のお話と一緒に、美味しいひと時をお過ごしください
ザッハートルテ
＜日程＞
- 開催日：
- 2023年11月16日(木)
- 時間：
- 10時30分 ～ 12時30分
- 受講料：
- 6,000円
- 定員：
- 約 8 名
- 場所：
- 名古屋市千種区観月町1－20－1
パークアベニュー覚王山901
- アクセス：
- 東山線「覚王山」3番出口から右（東）へ徒歩30歩
駐車場1台（1日500円）事前予約制
- 申込締切：
- 2023年11月06日(月)
- 申込受付：
- 残りわずか
